7?
Fumizuki
Tháng 7


------------------------------------------------------





Mizukusa và seiryu

Rakugan ( trên cùng bên phải ) và Aruheito ( ảnh dưới bên trái ) . Rakugan là hỗn hợp bột gạo , đường và một số thành phần khác được nhào chung với nhau và làm cho cứng lại . Ở đây nó được tạo thành hình dạng và có màu xanh nhật của loài cỏ nước ( mizukusa ) . Kẹo Aruheito ở đây miêu tả một dòng sông xanh mát ( seiryu )


----------------------------------------------------------





Doyo no Ushi no Hi , xung quanh ngày nóng nhất trong năm .

Theo lịch truyền thống , ngày Doyo no Ushi no Hi đến vào khoảng thời gian nóng nhất trong năm . Độ ẩm cũng cao vào thời điểm này , giữa tháng 7 . Đây là thời gian phải chăm sóc đặc biệt cho sức khỏe bằng cách ăn những thức ăn bổ dưỡng . Kinh nghiệm dân gian cho rằng , lươn nướng có nước sốt ngọt mặn Teriyaki là một món ăn bổ dưỡng hợp túi tiền . Khi mùi thơm của món ăn đặc biệt này tỏa ra từ những cửa hàng kaba-yaki nhỏ , bạn sẽ thấy rất nhiều người xếp hàng để mua . Phong tục ăn lươn vào thời điểm giữa mùa hè bắt đầu từ thế kỷ thứ 18 , thoạt đầu do các thương gia cổ võ để bán cho hết số lươn bắt được trong ngày . ( Ảnh : Sugawara Chiyoshi , với sự cộng tác của Miyagawa Honten )