1?
Mutsuki
Tháng Giêng


---------------------------------------------------------





Hanabira mochi

Loại bánh gạo nếp Mochi này ăn vào dịp năm mới . Bánh gạo nếp có nhân bột Miso và rễ cây ngưu bàng ninh trong nước xi-ro . Cách làm này bắt nguồn từ việc làm bánh để phục vụ cho các lễ nghi đầu năm tại Cung điện .


--------------------------------------------------------






Hatsu mode ( Đi chùa đầu năm )
Hatsu mode là cuộc viếng thăm một ngôi chùa vào dịp đầu năm mới để cầu xin sức khỏe , tài lộc , cầu cho hòa bình thế giới , v.v... Nhiều năm trước đây , theo thói quen , người ta thường viếng thăm đền chùa vào lúc giao thừa , giữa luc stieengs chuông vang rền . Hiện nay , người ta thường đi viếng đền chùa vào một trong ba ngày đầu năm . Hàng triệu người đến thăm những đền chùa nổi tiếng , như đền Minh Trị ở Tokyo , chùa Naritasan Shinsho-ji ( tỉnh Chiba - ảnh trên ) , chùa Kawasaki Daishi , đền Yasaka ( Kyoto ) , và đền Sumiyoshi ( Osaka )